英文名：Food additive - Sodium hydroxide
别 名：
食品级片碱，食用烧碱
含 量：98.5%
等 级： 食品级
储 存：密封干燥保存
产 地：中国-湖北-荆州
性状：片碱/粒碱为固体、白色晶体、片或粒状、有光泽，具有强腐蚀性。
包装：25Kg/袋，运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏，严禁与易燃物或可燃物、酸类、食用化学品等混放、混运。
食用氢氧化钠符合国家标准GB 5175-2008指标名称 指标要求 外观 白色或近乎白色固体 总碱量 % ≥ 98.0 碳酸钠 % ≤ 2.0 砷（As) % ≤ 0.0003 重金属（以Pb计）% ≤ 0.0005 汞（Hg) % ≤ 0.00001 不溶物及有机杂质 % 通过试验
用途：主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调合剂，同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗。食品级氢氧化钠生产和销售需要有国家颁发的食品添加剂氢氧化钠生产许可证和厂家出具的质检合格报告。
注意事项：食品添加剂氢氧化钠属强碱，在空气中易吸潮结块，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口。操作时必须戴好防护眼镜和胶皮手套等劳动保护用具，以防灼伤；运输过程中不得与酸和有毒有害物品混运并防止撞击；贮存在阴凉干燥处，避免破损、污染、受潮及与酸接触。
